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東坡美食研討會在海口召開 專家利来国际官网學者共同探討文化傳承之道
人民網海口12月4日電 (枉源) 12月3日,2024第二屆東坡美食文化薈九大主題精彩活動之一——東坡美食主題研討會在海南大學成功舉行。來自省內諸多東坡文化研究領域的專家學者圍繞“東坡美食與人生智慧”的主題,進行了廣泛深入的交流。 研討會上,海南省旅游投資集團有限公司黨委副書記丁珽發表致辭。他表示,此次研討會作為本屆東坡美食文化薈的關鍵環節,在推動東坡文化與旅游深度融合中的作用不可或缺,將進一步推動東坡美食與人生智慧的傳承,推進文化與旅游的深度融合,讓海南的東坡美食文化、旅游文化走向全國、走向世界。同時,海南旅投始終把文化傳承與企業發展緊密結合,通過學東坡文化、知東坡文化、用東坡文化,以賡續東坡文脈擦亮東坡文化底色,凝聚文旅融合效能,推動海南成為文化與旅游的融合典范,為建設自由貿易港和文化強省貢獻積極力量。利来国际注册 中國蘇軾研究學會副會長、海南省蘇學研究會理事長李公羽發表“惟詩與美食不可辜負”主旨發言,深入淺出地剖析了蘇東坡詩詞中蘊含的生活哲學與飲食文化,生動展現了蘇東坡在逆境中仍能保持樂觀豁達的態度,將平凡的日常飲食升華至藝術境界,體現了“生活即詩,詩即生活”的深刻理念。他強調,蘇東坡的一生是對“惟詩與美食不可辜負”這一信念的最佳詮釋,所謂“東坡美食”,便是他的人生態度——熱愛美食,熱愛自然,熱愛生活,熱愛生命。 “東坡美食與人生智慧”研討會內容豐富多樣,視角廣泛多元。來自出版業、社科研究機構、酒店與餐飲行業協會、文旅發展企業以及酒店餐飲業等領域的多位專家齊聚一堂,分別圍繞各自的專業領域,深入挖掘東坡美食文化的內涵與價值、探索傳承與創新的路徑,討論東坡文化如何與現代生活方式相融合。利来国际注册 “蘇東坡曾在海南這片熱土留下了深厚的文化印記,不僅寫下膾炙人口的文學作品,更結合當地食材,孕育出了獨具特色的東坡美食文化。這些美食不僅承載著蘇東坡對生活的熱愛與智慧,更成為海南乃至中國文化寶庫中一顆璀璨的明珠。”據主辦方有關負責人表示,此次“東坡美食與人生智慧”研討會的舉行,旨在進一步挖掘和弘揚東坡美食文化的深厚底蘊,推動本土美食文化創新發展,利来国际注册更好地促進對傳統美食文化的研究、傳承與保護。 據悉,此次主題研討會由海南省旅游投資集團有限公司主辦,海南省農墾投資控股集團有限公司、海南康泰旅游股份有限公司、海南南海會務有限公司承辦,海南省蘇學研究會、海南省酒店與餐飲行業協會聯合承辦。 人民日報社概況關於人民網報社招聘招聘英才廣告服務合作加盟供稿服務數據服務網站聲明網站律師信息保護聯系我們 人 民 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ,未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用